Baumwolle

Laut TKG wird Baumwolle bezeichnet als „Fasern aus dem Samen der Baumwollpflanze" (Gossypium). Sie ist ein meist strauchartiges Malvengewächs, das je nach Klima eine Höhe zu 2,50 Meter erreicht, in den Tropen und Suptropen baumförmig bis zu einer Höhe von 6 Meter. Zum Gedeihen benötigt sie viel Wärme und Feuchtigkeit, ihr Wachstum beträgt ca. 5 Monate. Die Blüte ist weiß, gelblich bis rosa. Aus dem im Blütenkelch sitzenden Fruchtkonten bilden sich die eiförmigen Samenkapsel von der Größe einer Walnuss, vereinzelt auch größer. Bei der Reife springt die Kapsel auf und die Samenhaare, die an ca. 30 Samenkörnern hängen, quellen als Bündel heraus. An einem Samenkorn sitzen bis zu 7.000 Samenhaare von 10-55 mm. Die Baumwolle wird von Hand oder maschinell gepflückt und zum Nachreifen  gelagert. Die Entkörnung erfolgt maschinell. Unverspinnbare Kurzfasern, sogenannte Linters, die aus fast reiner Zellulose (98,5 bis 99 %) bestehen, sind u.a. ein wertvoller, leicht aufzuschließender Rohstoff zur Herstellung  von zellulosichen  Chemiefasern.

Adzuki Bohne

Die Adzukibohne  ist ein 8 mm langer, dunkelroter bis bräunlicher aber auch schwarzer Samen einer einjährigen Pflanze. In Japan ist die Adzuki nach der Sojabohne die wichtigste Hülsenfrucht. Hauptsorten: „Ermio", Express", Hatsune", „Takara". Neben Japan wird die Adzuki auch in China, Südamerika, den USA, Italien und im Kongo angebaut.

Augenbohne auch Chinesische Bohne

Diese kleinen, weißlichen Bohnen mit einem deutlich schwarzen oder gelben „Auge" sind die Samen der kratuigen, einjährigen Pflanze „Vigna unguculata" . Sie wird in allen tropischen und Subtropischen Ländern  kultiviert.

Borlotti Bohne auch Saligia Bohne

Eine in Italien geschätzte braune, rot gespränkelte Bohne.

Cannellini Bohne

Eine Varietät der gemeinen Bohne. Sie sind cremefarben und von weicher Konsistenz.


Flageoletbohne

Eine Bohnensorte mit blassgrünen, länglichen, nierenförmigen Samen, die aus Frankreich stammen.